Tel +48 792 705 051

ul. Marcelińska 96b/208, Poznań

Zdjecie 1-1

ŻYWIENIE

MOTYWACJA

SPORT

ODCHUDZANIE

Specjalizuję się w  zakresie :

  • leczenia dietetycznego chorób przewodu pokarmowego (zespół jelita drażliwego, choroby zapalne jelit)
  • leczenia dietetycznego choroby trzewnej (celiakii),
  • dopasowania diety do leczenia choroby Parkinsona
  • leczenia dietetycznego otyłości
  • postępowania dietetycznego po operacjach – częściowej resekcji jelita, endoskopowej plastyce żołądka (zmniejszanie żołądka met.endoskopową) oraz innych operacjach  bariatrycznych
  • strategii żywieniowej w sportach wytrzymałościowych : triathlon, lekkoatletyka (400m), piłka nożna, tennis

Moi podopieczni:
pacjenci po operacjach zmniejszających żołądek, z zespołem jelita drażliwego, z problemami jelitowymi (przelewaniem, burczenie, nieregularna persytaltyka), po operacjach Whipple’a klasyczną i metodą traverso longmire’a, z chorobami zapalnymi jelit i zaburzeniami wchłaniania
sportowcy: lekkoatletyka  (Tymoteusz Zimny), wioślarstwo( Mateusz Świętek – Dietetyk RehasportClinic), triathlon ( Bartek Łuczak –  Dietetyk RehasportClinic), żużel (Maksym Drabik – Dietetyk RehasportClinic) tenisiści z polskiego związku tenisa ( Dietetyk RehasportClinic)  piłkarze warty poznań i akademii lecha poznań ( Dietetyk RehasportClinic) ;

Nie zajmuje się:

  • żywieniem kobiet w ciąży
  • dietetyką pediatryczną
  • strategią w sportach typowo siłowych
  • przygotowywaniem do zawodów kulturystycznych
  • budowaniem masy mięśniowej

Anna-Maria Borucka 

  • magister Dietetyki Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego ,
  • doktorantka w Zakładzie Biochemii na AWF w Poznaniu.
  • właściciel poradni AMBorucka w Poznaniu
  • dietetyk Rehasport Clinic w Polsce
  • wykładowca na Wyższej Szkole Uni Terra w Poznaniu
  • konsultant  przy operacjach endoskopowej plastyki żołądka na Oddziale Chirurgii w Szpitalu im. Franciszka Raszei w Poznaniu.
  • prywatnie – miłośniczka jazdy na rowerze, żeglarstwa oraz gotowania.

Staże:

  • King’s College Hospital na Oddział Paediatric Liver, GI and Nutrition w Londynie
  • Szpital Kliniczny im. Karola Jonschera Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu Oddział Gastroenterologii Dziecięcej
  • Klinika im.Heliodora Święcickiego na Oddział Chorób Wewnętrznych, Metabolicznych i Dietetyki w Poznaniu
  • Szpital im.Franciszka Raszei Oddział Diabetologiczny i Chorób Wewnętrznych w Poznaniu

Napoleon Hill

Motto poradni

Twoje pożywienie powinno być lekarstwem, a twoje lekarstwo powinno być pożywieniem.

Zakres usług

Strategia żywieniowa
w sportach wytrzymałościowych

triathlon, lekkoatletyka, piłka nożna, bieganie, wioślarstwo

Strategia żywieniowa poprawiająca stan zdrowia

żywienie i dieta w zespole jelita drażliwego

Strategia żywieniowa
w redukcji masy ciała

odchudzanie, opieka po operacjach bariatrycznych

Badania

Analiza składu ciała

Konsultacje online

konsultacje przez skype

Cennik

W poradni amborucka dbam o to, aby każdy pacjent czy zawodnik miał swój własny, indywidualnie dopasowany plan żywieniowy- oparty na zaleceniach lub spersonalizowanej diecie, układanej na podstawie trybu życia, treningów oraz upodobań kulinarnych. Ma być smacznie, prosto i zdrowo.

Pobierz dzienniczek żywieniowy

Rekomendacje

Pod moją opieką są zarówno pacjenci, którzy zrzucili nadmierne kilogramy, jak i sportowcy startujący na poziomie zawodowym oraz amatorskim.

Beata Majchrzak

"Razem z pomocą Pani mgr Boruckiej zrzuciłam 26 kg w ciągu roku. Niemożliwe okazało prostsze niż myślałam".

Maria Magas

Od paru tygodni korzystam z diety opracowanej przez panią mgr Annę-Marię Borucką. Z powodu studiów za granicą, terapię prowadzimy online, co nie sprawia żadnych problemów. Podczas diety nie chodzi się głodnym, a ochota na cukry znika. Wiem, że trafiłam w dobre ręce!

Tymoteusz Zimny

sprinter

Najwspanialsza Pani Dietetyk pod słońcem. Zawsze służy pomocą i wesprze radą. Ma wielkie doświadczenie i naprawdę wie co z czym się je 🙂

Bartek Łuczak

triathlonista

Odpowiednie przygotowanie do Mistrzostw Europy w triathlonie na długim dystansie to nie tylko pływanie, jazda na rowerze i bieganie, ale również regeneracja i właściwie żywienie. Żeby móc walczyć o najwyższe cele trzeba też "powalczyć"w kuchni. Dzięki współpracy z Anią, która zadbała o najdrobniejsze szczegóły mojej diety mogłem spać spokojnie z przekonaniem, że w dniu startu nie zabraknie mi niezbędnej energii. Polecam w 100%. Współpraca na miarę mistrzostwa.

Artykuły

Lis
05

Ciasteczka bez mąki, cukru i jajek?

W domu cenię sobie prostotę i szybkość wykonania, dlatego przepis na owsiane ciasteczka bez mąki, jajek, masła i cukru, uważam za jeden z lepszych, który powtarza się w mojej kuchni. Do rzeczy: 3 banany (dojrzałe)…

Kwi
16

Gdzie żywienie ma znaczenie?

Dietetyka kojarzymy zazwyczaj tylko z odchudzaniem natomiast odpowiednia dieta jest również elementem leczenia pacjentów z różnymi jednostkami chorobowymi. Zastanawiacie się jakimi? Gdzie dieta i żywienie mają znaczenie? dieta po zabiegach chirurgicznych np. po cholecystektomii (wycięcie…

Kwi
10

Meksykański "gulasz" przyozdobiony awokado i kolendrą - wersja wegańska

"Gulasz" z komosą ryżową, kukurydzą, fasolą, pomidorami i awokado to inspiracja daniem z bloga - kwestia smaku. Lubię tę wersję obiadu ponieważ,  można zrobić jeszcze pranie, wyprasować 2 koszule i wstawić naczynia do zmywarki czyli…

Umów się na wizytę przez formularz

Kontakt

mgr Anna-Maria Borucka

UWAGA od 26.11.2018 jesteśmy 100 m bliżej!

Poniedziałek 12.00-20.00 i piątek 15.00-20.00

NOWY ADRES: ul. Marcelińska 96b/208, Poznań

+48 792 705 051

kontakt@amborucka.pl

nr konta 03 1090 1346 0000 0001 3689 6153

©AMBorucka - Twoja strategia żywieniowa • ul. Marcelińska 96c/216 Poznań • Tel: 792 705 051 •